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formaggio grana raspadura

La raspadura è l'ideale accompagnamento ad antipasti o aperitivi, spesso associata a salumi, noci o funghi. Perfetta per guarnire piatti come carpacci, risotti o polenta, oppure come snack da gustare da sola, per farcire tramezzini e panini.

Un articolo del Dr. Giorgio Donegani:
"Le qualità nutrizionali di Bella Lodi"
Direttore Scientifico di Food & School

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www.raspadura-lodigiana.it