Garlic knots al Bella Lodi
L'aglio è stato utilizzato come rimedio medicinale per migliaia di anni. Gli antichi egizi, ad esempio, lo usavano per trattare una varietà di malattie, così come per dare forza e resistenza ai lavoratori che costruivano le piramidi. Anche i medici dell'antica Grecia e Roma, come Ippocrate, raccomandavano l'aglio per trattare tutto, dalle infezioni respiratorie ai problemi digestivi.
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